功效说明

特别好吃的炸芝士热狗。值得你一试

做法步骤

1.除了黄油外，将所有主料里面的食材倒入面包桶内。选择和面键（水最好一边和面一边添加，根据自己家的面粉吸水情况酌情增减）

2. 第一个和面程序结束后，加入软化的黄油，继续选择和面键

3.揉至能拉出套手膜为止

4.然后将揉好的面团放在面包机内发酵

5.面团发酵至两倍大即可，发酵好的面团中间戳个洞，洞口不回缩，四周不塌陷 即为发酵成功

6.发酵好的面团取出排气，然后分割成三个一样大的面团，盖上保鲜膜 静置15分钟

7. 取一个静置好的面团，用擀面杖擀成长舌状

8.然后由上而下卷起

9.接着在次擀成长舌状。然后继续由上而下卷起

10.卷好的面团放在模具内

11.送入莱丹斯烤箱发酵。烤箱内记得放碗温热的水

12.发酵至8分满即可（烤箱预热175度）

13.送入烤箱中下层。上火175、下火166度，烘烤四十分钟。（温度仅供参考，因为每家烤箱温差都不一样）

14.烤好的吐司要立马脱模哦，等凉至余温的时候 就可以装进袋子里了

15.吐司烤好后，我们开始热狗部分制作。首选我们将烤肠先用煎烤机烤熟。烤好后放在盘子内备用

16.取一个吐司切片，将花生酱挤在吐司上（大家吐司最好做成山丘行，就是不要盖盖子，因为这样做出来的吐司高一点，到时候用来卷火腿肠也好卷一点）

17.用勺子抹匀

18.然后将芝士片放在上面，在放一根热狗

19. 由上而下卷起后 放在蛋液碗里，让其裹上一层蛋液

20.然后在放到装有面包糠的盘子里。让它裹上一层面包糠

21.锅内倒入食用油，中火将油预热后，将沾满面包糠的热狗丢入锅内，转中小火 炸至金黄色即可