肉骨茶，顾名思义，有肉有骨有茶，记得多年前在岛城开的肉骨茶餐厅非常火爆，有点类似与本地的排骨米饭，味道又和本地的大不相同；肉骨汤用新鲜排骨，加入各种佐料及药材熬成，家庭制作用现成的肉骨茶调味包，一道看似复杂的肉骨茶轻松在家制作这次用马来西亚的一款肉骨茶调味包，懒人做法，直接用电饭煲炖了一锅肉骨茶。

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、 柿子 并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。

港式甜品中的芒果椰浆黑糯米，在甜品店中也是经久不衰的一款，这款甜品最好吃的还是那黑糯米，软软糯糯的黑糯米煮的恰到好处，吃到嘴里Q弹可口；好吃的东西总要自己捯饬捯饬，用在超市买的黑糯米，总也做不出甜品店的口感；总算找到一款黑墨米，立刻入手一袋，用米饭功能最强大的兆坚牌电脑炖盅，做出的黑糯米真的没有让我失望。

香菇鸡肉粥，由鸡肉和香菇还有大米制作而成的粥，营养十分丰富，香菇可以增强人体免疫力，用香菇和鸡肉还有大米一起熬成的鸡肉，既又香菇的鲜香，又有鸡肉IU的营养，可以提高身体的吸收率。

春日乍暖还寒，天气变化反复，人们容易出现上火，燥热的症状，也称之为春燥。粤菜注重养生，每一款汤都有它的疗效。给大家介绍这道咸骨芥菜煲，就是粤菜中经典的一道生滚汤。它制作简单，口感清香鲜咸，具有清热明目、开胃消食、温中利气的功效。对于预防春燥有很好的食疗效果。

好处一：补虚损，益肺胃，生津润肠，润滑可口，养颜美白。 　　

好处二：由于木瓜性温味酸，可以平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。 　

好初三：由于木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效。 　　

好处四：常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效。